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威尼斯人代理网址:安全饮食、使用筷子和勺子有多重要

时间:2020/4/20 19:44:43   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:上海健康促进中心主任吴黎明说,当一起吃饭时,筷子会造成交叉污染。附着在筷子和勺子上的唾液会传播致病性微生物,尤其是幽门螺杆菌。使用筷子和勺子不仅可以遵循中国传统的饮食文化,也可以减少疾病的风险根据世界卫生组织,60%的影响健康的因素与生活方式和行为有关。为了应对疫情,戴口罩、勤洗...
上海健康促进中心主任吴黎明说,当一起吃饭时,筷子会造成交叉污染。附着在筷子和勺子上的唾液会传播致病性微生物,尤其是幽门螺杆菌。使用筷子和勺子不仅可以遵循中国传统的饮食文化,也可以减少疾病的风险

根据世界卫生组织,60%的影响健康的因素与生活方式和行为有关。为了应对疫情,戴口罩、勤洗手、勤换气、少聚会已成为许多上海居民的好习惯。然而,有一个细节是很容易被忽视的,那就是当你和家人一起吃饭的时候,请在桌子上放一双筷子。

你在家吃饭时也用筷子和勺子吗?吴说,由于筷子会造成交叉污染,筷子、勺子附着在唾液中携带的致病菌是传播的微生物,尤其是幽门螺杆菌是最典型的。使用筷子和勺子不仅可以遵循中国传统的饮食文化,也可以减少疾病的风险。因此,只要是两人或两人以上一起用餐,为了避免交叉污染,建议使用筷子。

使用筷子的原则是:适量食用,避免浪费,尤其要注意避免将筷子勺子放入口中;用筷子取适量的菜,不要多取菜放回容器内;用男勺舀汤时不宜过满,并应停留片刻,当汤不再滴入小碗中,以免汤汁、汤汁等落在餐桌上或其他菜式上。

作为一种新的时尚,如何向老年人解释使用筷子的意义?其实,老人并不害怕用筷子和勺子,而是害怕独处,应该告诉老人,他们的抵抗力较弱,更容易感染,使用筷子和勺子是为了保护他们的健康。增加更多的筷子和勺子到桌子上不会影响聚会,每个人仍然可以一起享受美味的食物。

那么,筷子、勺子等餐具应该多久更换一次呢?吴先生说,餐具使用时间长了,就会成为细菌繁殖和生长的场所,对健康造成危害,用筷子、勺子等3至6个月更换合适。

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